Koch (m/w/d) Systemgastronomie im Food Pavillon bei HARRY POTTER

Festanstellung, Teilzeit · Hamburg

Alles auf einen Blick
Beschäftigungsart: Teilzeit
Eintrittstermin: ab sofort
Standort: Hamburg
Ansprechpartner*in Abteilung: Dirk Dieterich
Ansprechpartner*in People & Culture: Mareike Schierhölter
Unternehmen: ATG Theater GmbH 
Für die Produktion Harry Potter und das verwunschene Kind

Willkommen bei ATG Entertainment! 
Passion – Behind - Performance


Wir suchen ab sofort eine engagierte „Koch*Köchin“ mit Erfahrung in der Systemgastronomie. In unserem Food –Pavillon direkt vor dem Theater bieten wir verschiedene kulinarische Angebote (Burger/ Pizza Pasta/ Fish & Chips/ Salat & Suppe/ Veggie) für unsere Theatergäste vor den Vorstellungen an.
 
Als Koch*Köchin bist du dafür verantwortlich, die Speisen an den Ausgabestellen zuzubereiten und sicherzustellen, dass sie unseren hohen Qualitätsstandards entsprechen.
Dein Aufgabenbereich
  • Du kümmerst dich um die Vorbereitung und Zubereitung der Speisen an den Ausgabestellen
  • Du stellst sicher, dass alle Speisen pünktlich und in der richtigen Menge zubereitet werden
  • Du übernimmst die Verantwortung für die Bestellung von Lebensmitteln und die Kontrolle des Lagerbestands
  • Du unterstützt bei der Zubereitung unserer kalten und warmen Speisen
  • Die Einhaltung der (Hygiene-) Standards nach HACCP-Richtlinien ist dir wichtig
  • Du schaust über den Tellerrand und übernimmst alle anfallenden Aufgaben innerhalb deines Küchenbereiches
  • Du hast Spaß daran, bei der Entwicklung neuer Speiseangebote und Anpassung vorhandener Rezepte mitzuwirken
  • Als Team stellt ihr gemeinsam einen reibungslosen Ablauf im Pavillon sicher
  • Dir ist die Kommunikation mit unseren Gästen genauso wichtig wie uns
Das bringst du mit
  • Idealerweise hast du  eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin, oder alternativ mehrjährige Erfahrung in einer Großküche und/ oder der Systemgastronomie gesammelt
  • Du hast Erfahrung in der Zubereitung von verschiedenen Gerichten
  • Du bist von Herzen gerne Gastgeber*in und möchtest unseren Gästen einen schönen Abend bereiten
  • Du besitzt eine schnelle Auffassungsgabe und hohe Belastbarkeit auch in stressigen Situationen
  • Freude am Umgang mit Menschen und ein ausgeprägtes Servicebewusstsein zeichnen dich aus
  • Die Bereitschaft zu Wochenendarbeiten setzen wir voraus
  • Du berücksichtig die Regelungen zur Lebensmittelsicherheit/Hygienevorschriften gemäß HACCP
  • Ein sicheres Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden dein Profil ab
Das bieten wir dir
  • Inspiration und Kreativität: Einblick in die Welt des professionellen Theaters und die Zusammenarbeit mit einem talentierten und engagierten Team
  • Weiterbildung: Weiterbildungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven innerhalb des Unternehmens
  • Mitarbeitervergünstigungen: Vergünstigungen für Tickets zu unseren eigenen Shows, inklusive Mitarbeiterausweis
  • Corporate Benefits: Exklusive Rabatte und Vergünstigungen auf eine Vielzahl von Produkten und Dienstleistungen nutzen
  • Gesundheitsförderung: Zuschüsse für Fitnessstudio-Mitgliedschaften
  • Teamevents: Regelmäßige Teamevents und Firmenfeiern stärken den Teamzusammenhalt und sorgen für eine angenehme Arbeitsatmosphäre
Das sind wir
ATG Entertainment: Passion Behind Performance
Wir sind stolz darauf an der Spitze der Live-Entertainment-Branche zu stehen.
 
Über 30 Jahre Erfahrung als Produzent und Veranstalter ermöglichen es uns und unseren Partnern, einzigartige künstlerische Visionen zum Leben zu erwecken und so unvergessliche Live-Erlebnisse für unser Publikum zu erschaffen.
Das leidenschaftliche Engagement unseres Teams, das die besten Köpfe aus allen Bereichen des Live-Entertainments vereint, ist der Grund für unser kontinuierliches strategisches Wachstum und den damit einhergehenden Erfolg.
Wir besitzen, betreiben oder bespielen einige der berühmtesten Spielstätten der Welt.
 
ATG Entertainment betreibt 64 Spielstätten in Großbritannien, den USA und Deutschland.
 
In Deutschland gehören der traditionsreiche Admiralspalast Berlin, das Starlight Express Theater Bochum, das Theater am Großmarkt Hamburg (Harry Potter und das verwunschene Kind), der Musical Dome Köln (Moulin Rouge! Das Musical) sowie das Capitol Theater Düsseldorf (Abenteuerland) zu uns.
Weitere Informationen zu uns
Wir bieten dir die Möglichkeit, Teil eines einzigartigen gastronomischen Konzepts zu sein und die kulinarische Seite der Harry Potter-Welt zum Leben zu erwecken. 
Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, dass unsere Gäste ein unvergessliches und magisches Erlebnis haben. 

Wenn du Erfahrung in der Systemgastronomie hast und gerne in einem kreativen und faszinierenden Umfeld arbeiten möchtest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung. 
  
Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
 
Dein Harry Potter Team

ATG Theater GmbH
Theater am Großmarkt Hamburg
Lippeltstraße 1
20097 Hamburg
www.harry-potter-theater.de
www.atgentertainment.de



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